René Serrano Rodríguez - Mezcaleros tradicionales 1
René Serrano Rodríguez - Mezcaleros tradicionales 2
René Serrano Rodríguez - Mezcaleros tradicionales 3
Mezcaleros tradicionales (serie x 3)
Seleccionado Hombres Trabajadores
René Serrano Rodríguez
MÉXICO
El consumidor promedio de destilados de Agave usualmente sólo identifica el Tequila Mexicano y por lo regular desconoce la producción de este aguardiente. Se exportan 435 botellas CADA MINUTO. Se necesitan 8 kilos de Agave para producir 1 litro de tequila y cada Agave necesita unos 10 años para madurar.
Poco se sabe de la producción del Mezcal que igualmente es un destilado de agave, pero hecho (Debería…) de manera tradicional-artesanal por familias o pequeños productores en diversos estados de la república mexicana. Ante una posible industrialización los mezcaleros tradicionales ofrecen un sabor extraordinario y natural de una planta emblemática de México.
