Participantes
Mujeres Trabajadoras
Chikon Nomas - Masaje en hojas
México
Reseña
Las mujeres mazatecas son conocidas por cocinar platillos deliciosos. Los tamales de tesmole son de los que mas se destacan, la masa de maíz de expande en la hoja, para posteriormente colocar el tesmole (salsa de masa y chiles) y la carne encima.
- México
- Huautla de Jiménez