Participantes
Hombres Trabajadores
Negole - El amolador de Chacao
Venezuela
Reseña
Fernando González Orangel es técnico en sistemas hidroneumáticos, pero un accidente lo privó de ejercer esta profesión. Desde entonces se dedica al oficio de amolar cuchillos y cuánto instrumento necesite de un filo cortante. Como es la costumbre en este oficio casi extinto, Fernando recorre el municipio Chacao para ofrecer sus servicios con el consabido pito y el grito de “el amooooooladoooooor”, pero además ha hecho un punto de trabajo fijo: Fernando atiende clientes todos los sábados, de 9:00 am a 12:00 del mediodía, en la esquina donde se coloca el mercadito popular de Los Palos Grandes, cerca de Parque Cristal, por esta razón es conocido por todos como “El amolador de Chacao” e incluso según él mismo informó la propia alcaldía lo tiene censado como tal.
Este trabajo fue realizado en el mes de enero del año 2017 con la intención de mostrar un oficio que ya está casi extinto y del que la propia revista National Geographic dice lo siguiente: “Los afiladores, en épocas de miseria eran figuras imprescindibles e insustituibles. Eran tiempos en los que todo se guardaba y nada se tiraba, todo se arreglaba, se remendaba o se remachaba. Eso sucedía con los pucheros, tarteras y sartenes de porcelana cuando se agujereaban por el exceso de uso, y cuando eso sucedía, ahí estaba el afilador que, con su maña, tapaba el agujero y dejaba el utensilio como nuevo. Además de arreglar los útiles de cocina, los afiladores afilaban cuchillos, navajas, tijeras… y por supuesto los paraguas que el viento giraba rompiendo las varillas.”
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