Participantes
Hombres Trabajadores
Krups - "Amaneceres de Pluma¨
Ecuador
Reseña
En 2015, capturé la esencia del trabajo diario en Vick Pollo, una tienda del Centro Histórico de Quito. Aquí, los hombres inician su jornada antes del amanecer, sacrificando pollos para venderlos enteros o por partes, según el pedido del cliente. Los precios varían según el tamaño y si el pollo viene completo, con vísceras, o trozado. Sin refrigeración, el constante flujo de vecinos asegura que los pollos se vendan rápido. Este oficio, atendido por hombres, es una lucha diaria que nunca se detiene, entre cuchillos, plumas y charlas de barrio.
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