Participantes
Hombres Trabajadores
Charly Sánchez - Hombres de Cacahuate
México
Reseña
La Pandemia trajo consigo muchas decadencias pero también la reinvención de la sobrevivencia humana, la agricultura se tuvo que adaptar a las nuevas formas de trabajo economías nacionales e internacionales, “Hombres de Cacahuate”, surge como un proceso de adaptación a los nuevos procesos de cultivo en Chiapas.
El maíz es base de la alimentación en México, sin embargo la producción y condiciones en el país obligaron a los productores a tener que buscar cultivos alternativos, es ahí que surge la producción de cacahuate utilzando como abono y espacio lo que dejan los cultivos de maíz.
El cacahuate se volvió parte secundaria para la economía y la sostenibilidad de las familias a la par del maíz, su recolección consta de jornadas laborales con mucho contacto con el suelo y contacto directo con el fruto desde su extracción hasta su almacenamiento.
- México
- Tuxtla Gutiérrez
