Participantes

Hombres Trabajadores

sirtoli - Carbon -serie-

Panama

Reseña

Carbón vegetal
Sajalices, Espavé y el Líbano en la bahía de Chame en Panamá son área de mucha producción de carbón.
El trabajo del carbonero ocupa todo el año. Incluso durante el invierno, período de las lluvias.
El carbonero utiliza su experiencia para entender dónde practicar con un palo, pequeños respiraderos para dirigir la quema, y ver cómo sale el humo. El trabajo dura una semana. Una vez iniciado no se puede detener, son reales 24 horas de 24. Mucho tiempo sin quitar la mirada, puede suceder el accidente, “Si no actúa de inmediato esa boca se convierte en un volcán, la consecuencia, pierde todo”.
2019- 2020

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