Fabián Rendón Morales - Tradición de las arepas paisas

Tradición de las arepas paisas

Seleccionado Mujeres Trabajadoras

Fabián Rendón Morales

Colombia


Fotografía realizada en El Carmen de Viboral, Antioquia, en mayo de 2018. Las arepas de maíz son una tradición paisa a la cual Doña Eliza rinde honor en su cocina campesina. Desde pequeña su madre le enseñó a moler el maíz y organizar la masa para dar vida a ese alimento indispensable en la mesa de muchos de los antioqueños.


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