Participantes

Trabajo Rural en Colombia

Alesi - Vapores

Colombia

Reseña

Los trapiches, de donde sale la panela, son lugares únicos y muy fotogénicos. Lo que más llama la atención de ellos es como se conservan las formas tradicionales de hacer la panela y, en especial, los vapores que salen al calentar el “guarapo” de la caña, creando siluetas muy llamativas.

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