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CATEGORÍA UNIVERSAL 2025
Tacun Lecy - SERIE - Ìyèfun: Farinha dos Humanos, Alimento dos Deuses
Brasil
Reseña
A série “Ìyèfun: Farinha dos Humanos, Alimento dos Deuses” foi produzida entre os anos 2012 (fotos 1 e 5) e 2014 (fotos 2, 3 e 4), na cidade Euclides da Cunha, no sertão da Bahia (Brasil). Ela revela peculiaridades de uma comunidade no processo de fabricação da farinha, onde o processamento da mandioca é realizado de modo artesanal, desde a colheita até a transformação em farinha, com mão de obra familiar e participação de homens, mulheres, crianças e adolescentes que, de forma lúdica, tornam-se conhecedores dos segredos da fabricação do produto mais popular da alimentação brasileira.
- Brasil
- Salvador/BA
