Participantes
CATEGORÍA UNIVERSAL 2025
Lissette Lemus - Taqueros
El Salvador
Reseña
La Ciudad de México alberga alrededor de 10,915 taquerías, según datos del sitio El Economista, la mayoría de capitalinos tienen una taquería a menos de 400 metros. Estos negocios emplean a más de 30,000 personas, entre taqueros, ayudantes, proveedores y repartidores, lo que representa el 57% de los empleos del sector alimentario informal.
En la imagen, empleados de la la Taquería La Chula durante una hora de más afluencia de clientes.
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