Hombres Trabajadores

Gustavo Basso - El agro es ingeneria

Brasil

Reseña

Brasil es hoy en día uno de los dos principales centros de desarrollo de startups en el sector agropecuario. Gran parte de estas empresas, conocidas como Agritechs, se centran en aumentar la productividad de los cultivos de granos como soja y maíz mediante el uso de tecnologías como GPS y monitoreo satelital, entre otras. Es decir, esto no cambia los fundamentos del Agronegocio nacional, basado en la monocultura latifundista de exportación. Mientras los pequeños productores de alimentos en las cercanías de las grandes ciudades pierden espacio, los ingenieros buscan una solución en la creación de vegetales en ambientes cerrados, sin luz solar ni suelo natural, en el corazón de la metrópolis. Argumentan que el aumento en el costo de producción se compensa con la reducción en los costos de transporte hasta los mercados consumidores.

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