Jose Javier Faust Girón-Doña Oliva y las Melcochas de Almaguer COLOMBIA
Doña Oliva y las melcochas de Almaguer
Seleccionado Mujeres Trabajadoras
José Javier Faust Girón
COLOMBIA
Doña Oliva vive en Almaguer, Cauca. Ahí elabora las tradicionales melcochas. Mantiene vivos, con amor y dedicación, los conocimientos gastronómicos de su municipio.
